Nghiên cứu bảo tồn giống ớt Xiêm rừng đang trên đà bị thoái hóa ở huyện Sơn Hà tỉnh Quảng Ngãi, lựa chọn và xây dựng được vườn cây trội nhằm lưu giữ giống tại địa phương. Bên cạnh đó, sẽ tiếp tục nghiên cứu để hoàn thiện quy trình từ nhân giống, trồng, chăm sóc, thu hái và chế biến ớt theo hướng sản xuất nông nghiệp an toàn, thương mại hóa sản phẩm ớt Xiêm rừng trên thị trường nhằm phát triển ớt Xiêm rừng một cách hiệu quả và bền vững

Nông dân duy trì và phát triển mô hình trồng ớt Xiêm ở vườn nhà và dưới tán rừng, tuy quy mô không lớn nhưng vẫn mang lại hiệu quà kinh tế nhờ thu hái và bán ra thị trường dưới dạng ớt tươì. Trung bình 1kg ớt tươi có giá từ 100.000 - 150.000 đồng/kg Người dân thu hái ớt trong vườn nhà kết hợp với thu hái sản phẩm ớt Xiêm dưới tán rừng, trung bình thu từ 2-3kg/1 người/ ngày.