ThS. Nguyễn Thiện Tâm; ThS. Dương Ngọc Phước; TS. Nguyễn Văn Bình; TS. Nguyễn Quang Cơ; TS. Nguyễn Văn Huế; KS. Đinh Văn Trung; ThS. Trần Cao Úy; ThS. Nguyễn Văn Thành; TS. Nguyễn Văn Đức

(1) Xác định, khoanh vùng phân bố ớt xiêm rừng trên địa bàn huyện Sơn Hà, tỉnh Quảng Ngãi;

(2) Xác định vùng quy hoạch bảo tồn và phát triển ớt xiêm rừng dựa vào cộng đồng;

(3) Xây dựng vườn ươm cây giống dựa vào cộng đồng;

(4) Xây dựng mô hình trồng thử nghiệm ớt xiêm rừng;

(5) Xây dựng hướng hướng dẫn kỹ thuật bảo quản và chế biến ớt Xiêm rừng

(6) Xây dựng nhãn hiệu chứng nhận ớt Xiêm rừng Sơn Hà, tỉnh Quảng Ngãi.

(7) Báo cáo này trình bày các kết quả thực hiện sau hai (02) năm của đề tài tại huyện Sơn Hà, tỉnh Quảng Ngãi theo các mục tiêu và nội dung đề ra.

Nghiên cứu bảo tồn giống ớt Xiêm rừng đang trên đà bị thoái hóa ở huyện Sơn Hà tỉnh Quảng Ngãi, lựa chọn và xây dựng được vườn cây trội nhằm lưu giữ giống tại địa phương. Bên cạnh đó, sẽ tiếp tục nghiên cứu để hoàn thiện quy trình từ nhân giống, trồng, chăm sóc, thu hái và chế biến ớt theo hướng sản xuất nông nghiệp an toàn, thương mại hóa sản phẩm ớt Xiêm rừng trên thị trường nhằm phát triển ớt Xiêm rừng một cách hiệu quả và bền vững