Xem thông tin ứng dụng nhiệm vụ KHCN
Mã nhiệm vụ 11/2020/HĐ-ĐTKHCN
Tên nhiệm vụ Nghiên cứu ứng dụng công nghệ quản lý ổn định môi trường nước trong ao nuôi tôm siêu thâm canh ở huyện Mộ Đức, tỉnh Quảng Ngãi
Loại hình nhiệm vụ Đề tài khoa học và công nghệ
Tổ chức chủ trì Công ty TNHH Khoa học nuôi trồng thủy sản và Môi trường SAEN.
Cơ quan chủ quản Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Quảng Ngãi
Cấp quản lý nhiệm vụ Cấp tỉnh
Thuộc chương trình
Chủ nhiệm nhiệm vụ Nguyễn Nhứt
Đồng chủ nhiệm
Lĩnh vực nghiên cứu 2. Khoa học kỹ thuật và công nghệ
Thời gian kết thúc 17/7/2022
Ngày được nghiệm thu chính thức 22/3/2023
Giấy đăng ký KQ số 05/KQNC-QNGT
Ngày cấp
Cơ quan cấp
Tóm tắt

- Đã lập phiếu và điều tra ở 2 cấp độ sơ cấp và thứ cấp về thông tin hiện trạng kỹ thuật nuôi tôm thẻ chân trắng và tôm sú ở huyện Mộ Đức; lựa chọn công nghệ phù hợp, thiết kế và lắp đặt hệ thống nuôi tôm siêu thâm canh áp dụng công nghệ quản lý ổn định môi trường nước tại huyện Mộ Đức; đã tiến hành nuôi thử nghiệm tôm thẻ chân trắng và tôm sú, mỗi loại 02 đợt thí nghiệm trên 02 module, mỗi module 700m2, đối với tôm thẻ chân trắng khoảng 110 ngày/vụ, kích cỡ đạt 33-35 con/kg và 170 ngày/vụ cho tôm sú, kích cỡ 18-30 con/kg; 02 tài liệu hướng dẫn kỹ thuật nuôi tôm thẻ chân trắng và tôm sú thương phẩm siêu thâm canh áp dụng công nghệ ổn định môi trường nước; tổ chức tập huấn và hội thảo cho cán bộ kỹ thuật và người dân liên quan đến nghề nuôi tôm tại Quảng Ngãi.
- Xây dựng thành công 02 mô hình nuôi tôm bằng công nghệ ổn định môi trường nước qui mô sản xuất, với mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh đạt năng suất cao 31 tấn/ha, kích cỡ thu hoạch trung bình 29,3g/con (dao động 33-35 con/kg); mô hình nuôi tôm sú thâm canh đạt năng suất 15 tấn/ha/vụ nuôi, kích cỡ thu hoạch trung bình 42g/con (dao động 18-30 con/kg).

Từ khóa Ứng dụng công nghệ; Nuôi tôm; Quản lý môi trường nước;
Hiệu quả kinh tế

Mặc dù chỉ ứng dụng 1 phần công nghệ và cải tiến thích ứng cho từng địa phương, Hiệu quả kinh tế từ những mô hình nói trên đạt năng suất nuôi 50- 65 tấn/ha/vụ. Giảm thiểu rủi ro tôm chết trong những bối cảnh bệnh mới xuất hiện (bệnh đục thủy tinh - TPD) và EHP. Về môi trường nuôi bảo đảm ổn định chất lượng nước nuôi hạn chế sử dụng vi sinh và hóa chất giảm chi phí sản xuất đáng kể. Tỷ lệ thay nước giảm đáng kể.

Một phần của qui trình công nghệ được ứng dụng kết hợp với trồng rong mang lại sự hoàn hảo của tổ hợp công nghệ được người nuôi đánh giá cao, mang lại hiệu quả năng suất và hiệu quả kinh tế. Đặc biệt không xả thải ra môi trường xung quanh.

* Ghi chú: để biết thêm thông tin chi tiết, vui lòng liên hệ:

Trung tâm Chuyển đổi số và Đổi mới sáng tạo tỉnh Quảng Ngãi

Địa chỉ: 118 Hùng Vương, TP Quảng Ngãi, tỉnh Quảng Ngãi

Điện Thoại: