Xem thông tin ứng dụng nhiệm vụ KHCN
Mã nhiệm vụ 05/2021/HĐ-DAKHCN
Tên nhiệm vụ Nghiên cứu xây dựng mô hình thực hành nông nghiệp tốt (VietGAP) trên một số cây trồng có giá trị kinh tế cao để nâng cao nhận thức và năng lực canh tác của người dân tại tỉnh Quảng Ngãi
Loại hình nhiệm vụ Dự án khoa học và công nghệ
Tổ chức chủ trì Trường Đại học Nông Lâm, Đại học Huế
Cơ quan chủ quản Bộ Giáo dục và Đào tạo
Cấp quản lý nhiệm vụ Cấp tỉnh
Thuộc chương trình
Chủ nhiệm nhiệm vụ PGS. TS. Trần Thanh Đức
Đồng chủ nhiệm
Lĩnh vực nghiên cứu 4. Khoa học nông nghiệp
Thời gian kết thúc 30/6/2024
Ngày được nghiệm thu chính thức 13/1/2025
Giấy đăng ký KQ số 02/KQNC-QNGT
Ngày cấp
Cơ quan cấp
Tóm tắt

- Đã đánh giá được hiện trạng sản xuất và thực trạng chuỗi cung ứng và tiêu thụ các sản phẩm từ cây bưởi da xanh, ớt, lạc và dưa hấu tại tỉnh Quảng Ngãi. 

- Hoàn thiện và ban hành được 04 quy trình kỹ thuật canh tác cây bưởi da xanh, ớt, lạc và dưa hấu theo tiêu chuẩn VietGAP, làm cơ sở hướng dẫn cho cán bộ và người dân về kỹ thuật sản xuất cây trồng theo tiêu chuẩn VietGAP, góp phần nâng cao nhận thức của người tiêu dùng về sản phẩm an toàn.

- Xây dựng được 04 mô hình sản xuất bưởi da xanh (huyện Nghĩa Hành), ớt (huyện Tư Nghĩa), lạc (huyện Sơn Tịnh) và dưa hấu (huyện Mộ Đức) theo tiêu chuẩn VietGAP trên địa bàn tỉnh Quảng Ngãi và kiểm chứng quy trình qua thực tiễn sản xuất. Mỗi mô hình có quy mô 01 ha, với sự tham gia của 33 hộ nông dân (6 hộ trồng bưởi da xanh, 13 hộ trồng ớt, 10 hộ trồng lạc và 4 hộ trồng dưa hấu). Kết quả mô hình sản xuất theo tiêu chuan VietGAP cho thấy năng suất lạc và lợi nhuận đạt (30,1 - 39,6 tạ/ha, 36,13 - 48,24 triệu đồng/ha), năng suất ớt và lợi nhuận đạt (17,65 tấn/ha, 269,982 triệu đồng/ha), năng suất dưa hấu và lợi nhuận đạt (27,65 - 35,72 tấn/ha, 72,95 - 113,1 triệu đồng/ha), năng suất bưởi da xanh và lợi nhuận đạt (17,5 tấn/ha, 295 triệu đồng/ha). Năng suất và hiệu quả kinh tế của 4 cây trồng đều vượt so với mô hình đối chứng từ 10 - 56%.

- Đã xây dựng và tổ chức chứng nhận được 4 hồ sơ đạt tiêu chuẩn VietGAP trên 4 cây bưởi da xanh, ớt, lạc và dưa hấu, quy mô 1 ha/cây, thời hạn 3 năm (6/2023-6/2026), đảm bảo tính pháp lý lưu thông sản phẩm an toàn trong thị trường và nâng cao được giá trị gia tăng của sản phẩm.

- Đã xây dựng được cơ chế thực hiện chuỗi liên kết trong sản xuất và tiêu thụ, từ đó nâng cao chuỗi giá trị bưởi da xanh, ớt, lạc và dưa hấu an toàn cho tỉnh Quảng Ngãi.

Từ khóa Nông nghiệp tốt (VietGAP); Nghiên cứu; Xây dựng mô hình
Hiệu quả kinh tế

Đề tài triển khai góp phần tăng thu nhập cho người dân, 1 ha trồng bưởi da xanh, ớt, lạc và dưa hấu lợi nhuận tăng trên 10% so với Sản xuất đại trà, tạo công ăn việc làm ổn đinh cho người nông dân và giá trị ngày công lao động cao hơn, tăng thu nhập cho nông dân. Tạo sự phát triển bền vững cho địa phương. Xây dựng chuỗi giá trị, người dân được tiêu thụ, được sử dụng sản phẩm nông sản an toàn, đảm bảo chất lượng, bền vững.

* Ghi chú: để biết thêm thông tin chi tiết, vui lòng liên hệ:

Trung tâm Chuyển đổi số và Đổi mới sáng tạo tỉnh Quảng Ngãi

Địa chỉ:118 Hùng Vương, Phường Nghĩa Lộ, tỉnh Quảng Ngãi

Điện Thoại:0255 3 718 167