Xem thông tin nghiệm thu nhiệm vụ KHCN
Mã nhiệm vụ 01/2020/HĐ-ĐTKHCN
Tên nhiệm vụ Nghiên cứu lai tạo giữa gà H’re với gà kiến, gà nòi để tạo giống gà lai thương phẩm có năng suất và chất lượng thịt cao
Loại hình nhiệm vụ Đề tài khoa học và công nghệ
Số đăng ký KQ 04/KQNC-QNG
Tổ chức chủ trì Trung tâm Ứng dụng và Dịch vụ khoa học công nghệ tỉnh Quảng Ngãi
Cơ quan chủ quản Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Quảng Ngãi
Cấp quản lý nhiệm vụ Cấp cơ sở
Chủ nhiệm nhiệm vụ Lê Thị Quỳnh Trang
Đồng chủ nhiệm Nguyễn Thị Hải Vâng
Người tham gia chính

CN. Bùi Ngọc Trúc; CN. Nguyễn Vĩnh Linh; CN. Nguyễn Thị Thanh Bình; CN. Nguyễn Dương Phương Thủy; CN. Võ Tín Dũng; KS. Nguyễn Tấn Thọ; CN. Trương Hoàng Diệu Linh; CN. Lê Thị Thúy Hạnh

Mục tiêu của nhiệm vụ
Kết quả thực hiện (tóm tắt)

Thực hiện thử nghiệm các công thức lai kinh tế đơn giản giữa gà trống H’re với gà mái Kiến, trống Kiến với mái H’re, trống Nòi với mái H’re  đã tạo ra được các con lai F1 (HRxK), F1 (KxHR), F1 (NxHR) mang 50% máu mẹ, 50% máu bố. Tỷ lệ ấp nở của các tổ hợp lai lần lượt là: 69,33%, 70%, 73%.

Mô hình nuôi thử nghiệm 3 tổ hợp con lai F1 (HRxK), F1 (KxHR), F1 (NxHR) đã cho kết quả tốt, con lai thích nghi với các điều kiện khí hậu ở khu vực Trại Nghiên cứu thực nghiệm và chuyển giao công nghệ, tỷ lệ sống của các lô thí nghiệm các đợt tiếp theo đều nằm trong khoảng 86 - 92%.

Trọng lượng của các tổ hợp con lai F1 (HRxK), F1 (KxHR), F1 (NxHR) đều cao hơn so với gà H’re thuần, tuy nhiên trọng lượng tổ hợp lai F1(NxHR) được cải thiện đáng kể, 02 tổ hợp con lai F1 (HRxK), F1 (KxHR) cao hơn không đáng kể, trọng lượng lần lượt là: 1.165g, 1.152g, 1.361g, 991g.

Đã phân tích được năng suất, chất lượng thịt của 3 tổ hợp con lai F1 (HRxK), F1 (KxHR), F1 (NxHR) và H’re , lần lượt là: tỷ lệ thân thịt 70,46%, 71,10%, 73,35%, 69,88%; tỷ lệ thịt đùi 15,79%, 15,66%, 15,95 %, 15,19%; tỷ lệ thịt lườn 18%, 17,22%,18,45%, 18,83%; hàm lượng vật chất khô 24,76%, 17,22%, 24,9%, protein thô 28,03%, 28,10%, 28,85%, 29,28%, 28,95 %, 29,28%; lipid thô 4,98%, 5,28%, 5,48%, 5%; khoáng tổng số 1,08%, 1,06%, 1,11%, 1,09%.

Đã lựa chọn được công thức lai ưu thế hơn cả, đáp ứng được các yêu cầu về kinh tế - kỹ thuật của mục tiêu đề tài là F1 của tổ hợp lai (NxHR). Khối lượng cơ thể lúc 5 tháng tuổi 1,3 - 1,5kg, tỷ lệ nuôi sống 86 - 92%, lợi nhuận trên vụ khoảng 17,8% trong 6 tháng tương đương 35,6%/năm, chất lượng thịt thơm ngon (tỷ lệ thân thịt 73,34%, tỷ lệ thịt đùi 15,95 %, tỷ lệ thịt lườn 18,45%, hàm lượng vật chất khô 24,98%, protein thô 28,95 %, lipid thô 5,48%, khoáng tổng số 1,11%).

Xây dựng được hướng dẫn kỹ thuật nuôi thương phẩm của tổ hợp lai được chọn “Hướng dẫn kỹ thuật chăm sóc gà lai thương phẩm Re Nòi”

Lĩnh vực nghiên cứu 402. Chăn nuôi
Thời gian bắt đầu 9/2020
Thời gian kết thúc 9/2022
Kinh phí thực hiện  triệu đồng
Năm viết báo cáo 2023
Nơi viết báo cáo Quảng Ngãi
Từ khóa Gà H’re với gà kiến, gà nòi; Nghiên cứu lai tạo
Từ khóa địa lý Quảng Ngãi
Nơi lưu trữ Trung tâm Ứng dụng và Dịch vụ khoa học công nghệ
Ký hiệu kho QNI-2023-004(CS)
* Ghi chú: để biết thêm thông tin chi tiết, vui lòng liên hệ:

Trung tâm Chuyển đổi số và Đổi mới sáng tạo tỉnh Quảng Ngãi

Địa chỉ:118 Hùng Vương, Phường Nghĩa Lộ, tỉnh Quảng Ngãi

Điện Thoại:0255 3 718 167