Xem thông tin nhiệm vụ KHCN đang tiến hành
Tên nhiệm vụ Ứng dụng đồng bộ các thiết bị cơ khí trong sản xuất nấm ăn và nấm dược liệu
Mã số nhiệm vụ 07/2015/HĐ-DAKHCN
Tổ chức chủ trì Trung tâm Thông tin và Ứng dụng KHCN
Cơ quan chủ quản Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Quảng Ngãi
Cấp quản lý nhiệm vụ Cấp tỉnh
Chủ nhiệm nhiệm vụ KS. Hồ Ngọc Thanh
Đồng chủ nhiệm
Cán bộ phối hợp

CN. Nguyễn Dương Phương Thủy; CN. Bùi Ngọc Trúc; KS. Võ Thanh Thoại; CN. Hồ Thị Ái Nhi; Lê Giang Phong; Võ Thị Thắng

Mục tiêu

Ứng dụng đồng bộ các thiết bị cơ khí để sản xuất bịch phôi các loại nấm ăn và nấm dược liệu theo hướng công nghiệp tập trung đảm bảo năng suât, chất lượng phục vụ nhu cầu phát triển nghề trồng nấm trên địa bàn tỉnh theo hướng hàng hóa cho hiệu quả kinh tế.

Nội dung nghiên cứu chính

- Xây dựng thuyết minh đề cương dự án

- Bố trí mặt bằng lắp đặt thiết bị

- Thực hiện việc mua và lắp đặt thiết bị

+ Thiết bị xử lý nguyên liệu

+ Một số thiết bị phục vụ sản xuất giống nấm

+ Một số thiết bị phục vụ chế biến, bảo quản nấm

+ Trại ươm, nuôi trồng nấm

+ Tổ chức lắp đặt thiết bị

+ Kiểm tra và hiệu chỉnh thiết bị

- Đào tạo chuyên sâu về Kỹ thuật cho cán bộ Trung tâm

- Tổ chức sản xuất thử nghiệm

- Đánh giá, nghiệm thu thiết bị đưa vào khai thác, sử dụng

- Tổ chức đào tạo, tập huấn chuyển giao kỹ thuật nuôi trồng nấm cho các nông hộ có nhu cầu

Lĩnh vực nghiên cứu 2. Khoa học kỹ thuật và công nghệ
Phương pháp nghiên cứu
Kết quả dự kiến

1/ Dây chuyền máy móc, thiết bị sản xuất bịch phôi nấm tập trung theo hướng công nghiệp

2/ Thực nghiệm sản xuất nấm Linh chi (sản xuất bịch phôi và nuôi trồng)

3/ Trại ươm bịch phôi nấm

4/ Trại thực nghiệm nuôi trồng nấm

5/ Báo cáo tổng kết dự án

Thời gian bắt đầu 20/8/2015
Thời gian kết thúc 20/7/2017
Từ khóa Nấm; Thiết bị; Ứng dụng
* Ghi chú: để biết thêm thông tin chi tiết, vui lòng liên hệ:

Trung tâm Chuyển đổi số và Đổi mới sáng tạo tỉnh Quảng Ngãi

Địa chỉ:118 Hùng Vương, Phường Nghĩa Lộ, tỉnh Quảng Ngãi

Điện Thoại:0255 3 718 167